Revuelva el cordero frito

La carne de cordero es popular en Ningxia, Gansu, Qinghai, Xinjiang, las áreas étnicas hui de las cuatro provincias, todas son características locales de la cocina halal. El cordero "o la insuficiencia en el cálido, llenar el gas beneficioso, apetitoso saludable, riñón beneficioso", es ayudar al yuan Yang, es llenar JingXie, cepa beneficiosa, a menudo comer carne de cordero para mejorar la calidad física de las personas y la resistencia a las enfermedades es muy buena.

Como dice el refrán, "cuando el invierno come carne de cordero, ginseng, primavera y verano también es un cuerpo fuerte". De acuerdo con el compendio del compendio de materia médica, la "deficiencia cálida, vigorizante qi, vigorizante para el apetito, qi saludable para los riñones" es lo mejor para ayudar al yuanyang, vigorizar la sangre y la pérdida del bien. A menudo comer cordero es muy beneficioso para mejorar la calidad física de las personas y la resistencia a las enfermedades.