Pollo deshuesado negro

El pollo wushan también se conoce como Gallus domesticus, que es una especie de ave doméstica omnívora. Viene de wushan en el condado de taihe, provincia de jiangxi, China. Allí, se ha criado por más de 2,000 años. Los Estados Unidos lo llamaron un pollo liso de patas bajas, con una cabeza corta y pequeña y un cuello corto. Después de la evolución y la reproducción, ahora se encuentra en muchos países.

No solo son negros sus picos, ojos y pies, sino que su piel, músculos, huesos y la mayoría de sus tripas también son negros. En términos de valor nutritivo, el wuji es mucho más nutritivo que el pollo común, y su sabor es muy tierno. En cuanto a la terapia de alimentos y medicinales, no es comparable al pollo común, que se llama "terapia de alimentos preciosos".

El pollo es rico en proteínas, que tiene más contenido de proteínas que el pato o el ganso. El pollo de hueso negro también contiene melanina rica, después de tomar medicamentos, puede actuar para hacer que la bola roja de sangre del cuerpo humano y el efecto proliferativo de la hemoglobina. Por lo tanto, desde la antigüedad, el wuji ha sido considerado como un tónico.

Pollo que contiene melanina, proteína, vitaminas B y otros 18 tipos de aminoácidos y 18 tipos de oligoelementos, incluyendo niacina, vitamina E, fósforo, hierro, potasio, sodio, fueron más altos que el pollo común, el colesterol y el contenido de grasa es bajo, el pollo proteína total en suero y el contenido de proteína de la bola fueron significativamente más altos que el pollo común, la carne de pollo contiene aminoácidos más altos que el pollo común, y el elemento de hierro es mucho más alto que el pollo común, también es el valor nutricional tónico alto.

Pollo Ossian, gusto, gusto; Tiene la función de nutrir el Yin, nutrir el riñón y vigorizar el bazo. Pollo comestible wu, puede mejorar la función fisiológica, retrasar la vejez, músculo fuerte es hueso sano, para prevenir y curar la osteoporosis, raquitismo, anemia por deficiencia de hierro de las mujeres y así sucesivamente tienen un efecto obvio. Se utiliza para la terapia de alimentos, con oreja plateada, hongo negro, poria, ñame, fecha roja, cordyceps, semilla de loto, tianma, foxnut, arroz glutinoso o wolfberry.